Slapp helg



Vi har haft en väldigt mysig och slapp helg. I går åkte Jocke och jag in till Kalmar och tog in på hotell. Vi käkade på Gröna stugan och sen satt vi på Krögers uteservering fram till midnatt. Vi slog oss ner i en soffa och satt där i den ljumma kvällen och pratade med mängder av människor. Både folk vi kände men även nya bekantskaper. Lite roligt vad sociala vi människor blir så fort värmen kommer =)
Söndagen har gått i slapphetens tecken. Förmiddagen tillbringade vi i trädgården. Jocke röjde med trimmern och jag hade fullt upp med att hålla den "motorbesatta" minstingen borta från trimmern. Leon är verkligen helt galen i allt som som har motor eller ratt =) Självklart hade jag kameran i beredskap och fotade härligheten i trädgården. Tänk om det kunde blomma så här året runt. I eftermiddags tog Jocke med de bägge stora barnen på ett utflykt. De åkte till Triberga och tog en tur med ekan. Leon och jag stannade hemma. Jag passar på att lägga mig en stund med honom tänkte jag och vips så hade vi sovit bort tre timmar...!! Riktigt skönt!
Nu laddar jag inför nästa helgs Göteborgsresa med tjejgänget. Vi blir sju tjejer som beger oss till Götet för en mysig och skön helg utan kids med massor av tjejsnack, shopping och slapp tillvaro.
Hoppas ni haft en riktigt trevlig helg!!
Bullfest

Jag hade en hel hög med glada barn här ett tag i kväll. Vill ni ha lite mjölk och bullar frågade jag. JAAAAAA!!!!! Såklart =) Vilka barn tacka nej till en sådan fråga?! Ingen vuxen heller för den delen. Efter en stund kom mammorna också in på en fika så det blev en trevlig och mysig liten kvällsfika vid köksbordet =)
Farmor tyckte att vi behövde lite egentid Jocke och jag så hon erbjöd sig tidigare i dag att vara barnvakt från lördag till söndag. Vad hittar man på då? Jo, jag kollade runt lite efter något billigt boende och hittade sista minutenpris på Kalmarsundshotellet mitt inne i Kalmar. Övernattning och frukostbuffé för 260 kronor/person. Som hittat!! Det ska bli så otroligt skönt att sätta sig ner på någon trevlig restaurang och njuta av sommarkvällen. Hörde nämligen att det skulle riktigt fint och varmt väder i helgen.
Är så otroligt impad av min lilla dotter så att jag måste skryta lite med henne. Hon går alldeles snart ut förskolan och har under detta första år i skolan lärt sig hur mycket som helst. I dag skrev hon sitt första inlägg på bloggen helt på egen hand. Kika gärna in till hennes blogg. Skriver du en kommentar blir hon riktigt glad!!
Önskar er en skön och mysig helg!!
Middagstips nr 31

En riktigt smarrig tacopaj vill jag dela med mig av i dag. Det här är en av mina absoluta favoriter här hemma i köket. Kanske inte den smalaste varianten direkt men ibland får man lov att tänja lite på kostgränserna...=) Min mage klarar inte riktigt av för kraftig mat numera men i mindre mängder funkar det bra. Det är dock väldigt svårt att sluta äta denna paj när man väl satt tänderna i den. Yummie Yummie!!!
Till tacopajen gjorde jag en vitlöksyoghurt och en fräsch sallad.
Tacopaj med vitlöksyoghurt (ca 8 pers)
Pajdeg
4 dl mjöl
200g smör
6 msk vatten
Färs
800 gram nötfärs
2 påsar med tacomix pulver
2 dl vatten
Tomatsås
1 brk krossade tomater 500g
1 brk tacosås Hot 200g
salt
socker
nymald svartpeppar
Ostsås
5 dl creme fraiche
2 dl ost (gärna lagrad)
Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och forma till en smidig deg. Låt vila i kylen minst en halvtimme.
Bryn under tiden färsen och blanda i tacopulver och vatten.
Rör ihop ingredienserna till tomatsåsen.
Riv osten och blanda med creme fraichen.
Tryck ut pajdegen i en ugnsfast form och förgrädda i ugnen ca 10 min i 200 grader. Ta ut pajen ur ugnen och bred ut köttfärsröran i botten. Fördela tomatsåsen jämt över köttfärsen. Bred till sist försiktigt över creme fraichen. Försök att inte blanda de olika lagren allför mycket.
Grädda i ugnen ca 15 min i 200 grader.
Vitlöksyoghurt
2 dl matlagningsyoghurt
1 msk honung
1-2 msk saft av citron
salt
Smaklig måltid!!
Tillägg: Tack Proforma!! Jag glömde nämna att det är till fördel om man har vitlök i vitlöksyoghurten =) 1 klyfta räcker.
Blommor och Grabbar


Syrenerna står i full blom. Underbart Underbart!!! Det är så härligt att gå runt i trädgården nu och plocka ihop en bukett fräscha blommor. I dag fick jag en liten leverans med plantor från odla.se. Ingen idé att fotografera dem än. De ser otroligt ynkliga ut för tillfället men det ska det väl bli ändring på snart hoppas jag.
Jocke busar med busduon. Jag stod bakom och fotade gapskratten =)
Nu ska jag strax gå till en kompis på en liten fika. Hoppas ni har det bra!!
Fågelbad säljes

Är du intresserad av att köpa fågelbad till din trädgård kan du göra en beställning av mig. Jag kommer göra betongbladen allt eftersom jag får in beställningar. Rabarberna växer så det knakar så nu börjar det bli dags att dra fram betongblandaren igen =)
Du kan få ditt fågelbad levererat till Kalmar eller Färjestaden. Det går också bra att komma hit och hämta det.
Priser:
Litet fågelbad - Upp till 30 cm i diameter 150 kronor
Mellan fågelbad 1 - Upp till 40 cm i diameter 200 kronor
Mellanfågelbad 2 - Upp till 60 cm i diameter 300 kronor
Stort fågelbad - 60 cm i diameter och uppåt 400 kronor (med reservation för ev brist på stora blad)
Det finns även möjlighet att beställa form efter önskemål, djup eller flat skålning. Hör av dig till mig på isabelsvarld@hotmail.com om du är intresserad.
Ha en fin dag!
Besök i trädgården

I förmiddags när jag satt vid datorn och slöade en stund hände något mycket märkligt. Plötsligt hörde jag ett fasligt liv utanför fönstret. Fåglarna kvittrade helt hysteriskt och jag undrade i mitt stilla sinne om de fullständigt fått fnatt. Jag reste mig till slut och kollade ut genom köksfönstret ut i hundgården. Hela stängslet var fullt med gråsparvar som förde ett fasligt liv. Men, vad är det med dem??? När jag sänkte blicken en aning såg jag vad som orsakade uppståndelsen. Den största orm jag sett (om vi bortser från ormar i bur på djurparken) En stor ringlande kolsvart orm...!!! Är osäker på om det var en huggorm eller en snok. Tydligen finns det svarta huggormar och jag såg inga gula fläckar på huvudet som kännetecknar snoken. Någon ormexpert där ute kanske?
Undrar just varför fåglarna var så upprörda. Hade han käkat upp en av deras kompisar kanske..?!
Jag fick hjälp med att få bort ormen från hundgården och ormen har nu förpassats till ett annat ställe. Självklart åkte kameran fram för att föreviga dagens happening =)
Jag tassar numera runt på tå i trädgården ytterst vaksamt...
Hoppas ni haft en underbart solig dag!!
Rabarberpaj och Rapsfält


Har tänkt varje gång jag rundar korsningen vid Norra Möckleby att jag ska stanna och fotografera härligheten. I dag bestämde jag mig att nu eller aldrig. Snart är rapsen överblommad.
Gjorde denna rabarberpaj förra helgen och måste dela med mig av detta recept. Supersmarrig!!
Rabarberpaj med mandelmassa
Pajdeg:
200 g smör el margarin
4 dl vetemjöl
2 msk mjölk
1 msk vaniljsocker
Fyllning:
ca 500 g rabarber
150 g mandelmassa
50 g smör el margarin
2 ägg
1 äggula
1 dl socker
skal och saft från en citron
Blanda samtliga ingredienser till pajdegen. Arbeta snabbt ihop och forma till en smidig deg. Plasta och låt vila i kylen minst en halvtimme. Tryck ut 2/3 av degen i en pajform och förgrädda 5-10 min.
Skala och skär rabarberstjälkarna i bitar. Riv mandelsmassa och citronskal. Pressa saften ur citronen. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker och blanda sedan med det smälta smöret. Koka upp och låt småputtra några minuter. Rör i grytan så att krämen ej bränner fast. Tag kastrullen från plattan och blanda i citron och mandelsmassa. Rör ihop till en jämn kräm.
Lägg rabarber i botten på pajformen och häll krämen över. Ta den sparade pajdegen och smula över som topping. Grädda i ugnen på 175 grader ca 30 min eller tills pajen fått fin färg.
Servera med vaniljsås eller vaniljglass. Smaskens!!!
Ha en trevlig söndagkväll!!
Rensat och planterat

Rosenrabatten rensad och ren från irriterande maskrosor med rötter som boaormar...



Packade in barnen i bilen och körde en sväng till Färjestaden tidigare i dag. Tanken var att köpa lite tomatplantor till växthuset. Tre stycken funkia och två akleja fick följa med hem också. Rabatten vid vår entré är lite fattig på växter så jag tänkte testa med funkia där. Första gången jag köper funkia så jag hoppas jag lyckas få dem att överleva.
Hämtade lite fler betongblad från uthuset som Cattrin och jag roade oss med att göra hela förra sommaren. Börjar bli lite sugen på betong igen och jag såg att en del rabarberblad redan vuxit sig rejält stora =)
I går kväll hade vi goda vänner här på grillning. Vi hade jättetrevligt!! Har dock lite huvudvärk efter vinet men det kan det vara värt ibland =) Strax ska jag fixa lite grillad kyckling, pommes och bearnaise sås. Sen blir det nog lite spel med barnen och Robinson såklart. Hoppas ni får en riktigt trevlig kväll!!
Hemma med grabbarna



I dag har vi varit hemma hela dagen jag och grabbarna. Passade på att fotografera sommarkänslan när killarna lekte i trädgården. Jag kan bara inte se mig mätt på alla blommor just nu. Synd att de inte stannar hela sommaren men som tur är kommer det nya och avlöser de överblommade. Jag har planterat lavendelplantor i vår kära vita zinkbalja. En av mina favoritblomster. Hoppas de växer till sig nu bara.
Min mellankille klättrade upp i vår stora lönn och skrek som vanligt i högan sky när han ville ner. Upp går tydligen lätt att klättra men ner verkar vara knepigare...=)
Kvällen har tillbringats på möte gällande vår fina hemsida i Runsten. Gå gärna in och gör ett besök där.
Dags att krypa ner i sängen! I går blev det väldigt sent så jag känner mig rejält grusig i ögonen nu. Hoppas ni haft en trevlig tisdag!!
Inspiration - Mat



Hittade lite förföriska matbilder i mitt bildarkiv som jag tänkte fresta med så här på måndag förmiddag. Betydligt smarrigare än ostmackan jag käkade till frukost för ett par timmar sen =)
Helgen har varit jättemysig med mycket tid med familjen. I går var vi på utflykt och plockade svamp. Vi har vårmusseroner här på Öland. En delikatess som jag tror bara finns på Gotland också. Lite osäker där men jag har för mig att det är så. Lilleman tyckte det var väldigt kul att plocka svamp. Han ryckte upp dem ur jorden för att sedan kasta dem så långt han förmådde över allvaret =) Gullunge!!!
Hade planerat att snickra ihop ett par blomsterlådor i helgen men planerna sprack tidigt då det visade sig att vi inte hade lämpligt virke hemma. Tänkte be maken att köpa lite tryckinpregnerat i veckan. Får se om han prioriterar detta.
Önskar er en härlig måndag!!
En till sommarfrissa



Körde av guldlockarna med hårtrimmern. Hmm.. Kanske var lite väl radikalt nu när jag skillnaden... Ja ja, de gyllene lockarna växer ut igen. Håret i nacken hade börjat trassla sig så mycket på sistone att jag tog beslutet att klippa av det. Jag har sparat en liten lock och lagt i en liten påse =)
Häftigt att Norge vann Melodifestivalen i går. Jag höll på Norge, Tyskland, Turkiet och så Sverige så klart. Tyskland var riktigt bra men jag tror de föll lite på killens sliskiga kläder. Helt uppknäppt skjorta och tajta silvriga glitterbyxor. Hur tänkte de där..?? Satt och retade mig på de svenska kommentatorerna. Shirley lät som om hon höll på att somna. Hur uttråkade som helst. Jag menar det var ju ändå vårt grannland som vann en jordskredsseger..!!
Nu ska jag ut i trädgården. Några av mina nyplanterade lavendel har vissnat en aning. Undrar om det kan bero på att vi har haft några nätter där temperaturen krupit under nollstrecket. Någon som vet? De flesta är i alla fall jättefina som tur är.
Önskar er en skön och mysig söndag!!
Middagstips nr 30



I går hade vi fredagsmys med god mat, spel och godis. Läget kunde väl beskrivas som mys i en något hysterisk miljö. Det blir ju så när alla fem är samlade i vardagsrummet samtidigt. Jag vann spelet tre gånger på raken vilket resulterade i att dottern till sist började gråta. Hon är inte världens bästa förlorare och jag försöker vara en konsekvent mamma som vägrar fuska och låta barnen vinna. De får lära sig den hårda vägen.. =) Förrutom den lilla incidenten hade vi jättetrevligt.
I dag tänkte jag försöka att snickra ihop ett par blomlådor i trä och vitmåla dessa. Ser redan framför mig hur de hänger på altanräcket fyllda med rosa Mårbacka pelargoner =)
Vi grillade fläskfilé i går. Tillbehören passade perfekt och utgjorde en sagolik middag. Det heta barbecuesåsen är hämtad från arla.se och potatisbakelsen komponerade jag själv efter lite inspiration på google. Mmm så gott det blev!
Önskar er en jättemysig lördag!!
Grillad fläskfilé och potatisbakelse med het barbecuesås (4-6 pers)
1-2 fläskfiléer (beroende på hur många ni blir till middagen)
Grillolja (Santa Maria, Allround)
8-10 potatisar
2 dl riven ost
2 dl vispgrädde
2 ägg
2 tsk timjan
2-3 tsk salt
nymalen svartpeppar
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 pkt krossade tomater
1 brk creme fraiche paprika och chili
salt
smör
(en nypa socker)
Marinera fläskfilén i grillolja och låt den ligga minst tre timmar. Jag lämnar sedan över köttet till maken som är grillmäster i familjen =)
Vispa ihop grädde och ägg. Riv ost och potatis och blanda i äggsmeten. Krydda med timjan, salt och peppar. Jag smakade lite på smeten för att få den rätta sältan. Det behövdes mer salt än jag trodde. Jag använde mig av en muffinsplåt. Smörj formarna med lite smör och klicka i potatissmeten upp till kanten. Grädda i ugnen ca 40 min eller tills de är mjuka på insidan och knapriga på ovansidan.
Hacka lök och vitlök grovt och stek mjukt i smör. Låt de krossade tomaterna rinna av lite innan du blandar dem med löken. Blanda även i creme fraichen och koka ihop. Salta efter smak. Jag slängde även i en nypa socker för att få till smakerna ytterligare.
Servera med en god sallad. Smaklig måltid!!
Fixat sommarfrissan

Känns alltid lika läskigt att lägga in närbilder på sig själv..=) Varför vet jag egentligen inte. Gjorde en liten redigering i photoshop för en få en mjukare toning i bilden. Roligt med alla knep i det programmet =) Ja ja, här har ni mig i alla fall i en ny lite kaxigare tappning. Jag sa till Linn (frissan) att jag alltid ser så snäll ut. Så det blev en tuffare variant denna gång. Känns jättebra, lite ovant bara. Jag har verkligen klippt mitt hår i omgångar sista 1½ året. När jag var höggravid med Leon hade jag nästan ner till midjan men sen har manen kortats av mer och mer och nu har jag nog nått gränsen. Kortare än så här blir det nog inte för mig. Skönt med en kortare frisyr nu på sommaren också.
I dag ska jag plugga. Tänkte försöka tenta av photoshop i dag om jag hinner. Har alla bilder planerade så de ska bara förverkligas.
I kväll blir det extra fredagsmys med familjen. Egentligen var Jocke och jag bjudna på en stor fest men vi har bestämt oss för att vi stannar hemma. Dels för att vi har svårt att hitta någon barnvakt, dels för att min mage strular och sist men inte minst behöver vi en kväll med familjen. Det har varit så mycket denna vecka att det känns som vi bara farit fram och tillbaka utan att landa tillsammans en enda gång. Vi tänkte spela spel med barnen, äta lite godis och ha det riktigt mysigt. Det ska bli mysigt att ta det lugnt i kväll och umgås med de bästa som finns!
Önskar er en riktigt trevlig och mysig helg!!
Fångarna på fortet

Ja här haglar inte inläggen direkt.. men nu kommer det ett i alla fall =) Lite mycket nu..
Tänkte gått och lagt mig för länge sedan men på vägen upp till sängen råkade jag se en väldigt stökig övervåning med leksaker huller om buller. Satte i gång att städa och då blev jag såklart pigg igen...
I tisdags var det Fritidshemmens dag. Detta firade vi i Runsten med att leka "Fångarna på fortet" Riktigt trevligt trots att vi föräldrar fick storstryk av söta snorisarna =) På bilden har vi fått uppgiften att ta oss igenom ett nät en och en utan att nudda trådarna. Mig ser ni till höger på bilden.
Nu ska jag göra ett nytt försök med att gå och lägga mig. Ska blunda hela vägen upp till sängen så att jag inte får ett nytt städryck...=)
Natti natti
Blixtar & Dunder

I går eftermiddag drog ett riktigt ruskigt åskväder förbi på Öland. Det dundrade så hela huset skakade. Ett tu tre, så var internet borta...!! Jag är alltid noga med att dra ur sladdar eftersom vi tidigare haft extrem otur med våra elektriska apparater när det åskar. Problemet var att jag koncentrerade mig till att dra ur sladdarna ur routern (som jag trodde var modemet) Dra ur jacket nästa gång muttrade den betydligt mer tekniska maken.
Japp, det var det modemet trodde vi då internet låg nere hela kvällen i går. Jag kände mig som en halv människa och föll genast in i djup depression. Eller ja, kanske inte så illa men riktigt grinig och tvär blev jag. Gissa vem som blev som en nybliven lottomiljonär i morse när hon upptäckte att internet åter igen fungerade?! =) Ruskigt vad beroende man blivit av detta fenomen...



I helgen har vi gjort ett rejält röj på altanen. Det såg förskräckligt ut ska jag erkänna. Massa grejer har samlats där under vinterhalvåret. Med tanke på att altanen ligger precis vid vår entré har jag fått skämmas varje gång någon kommit på besök. Nu behöver jag inte göra det längre i alla fall =) Det är visserligen lite kvar att fixa med men all bråte är bortburen och golvet sopat.
I kväll ska vi fira Fritidshemmens dag med en picnic med alla barn och föräldrar. Jag startade dagen med att grädda pannkakor till picnickorgen. Gissa om två grabbar blev glada när de fick pannkakor till frukost =)
Hoppas ni har en riktigt trevlig tisdag!!!
Glasburkar och zinkhus


I går eftermiddag fick jag ett efterlängtat paket på posten. Dessa två vackra glasburkar från Alvas Hus är nu placerade på kökshyllan. Har inte riktigt bestämt vad jag ska ha i dem. Småkakor hade jag tänkt först men det kan medföra problem som ständigt småätande av samtliga familjemedlemmar. Funderar kanske på mjöl och socker. Vi får se. Jag tar och funderar vidare på mitt i-landsbekymmer =)

- Neeeeeeeeeej...!!!! Inte en lykta till Pernilla. Vad är det med dig??? Vi får inte plats med fler lyktor i huset nu!!!
- Såja såja lugn och fin... Den här lyktan är speciell förstår du Jocke. Jag har velat ha ett zinkhus sedan tidernas begynnelse och denna lykta har varit restnoterad oerhört länge. Vi ska känna oss ytterst lyckliga att vi nu är ägare till denna vackra sak.
Maktlös och oförstående huvudskakning till svar.
JAG ÄLSKAR LYKTOR!!!! (och maken också såklart)
Mera blommor


Finns det något annat än blommor på denna blogg kanske ni undrar..=) I dag blir det blommor med regndroppar på för omväxlings skull. Det är så kul den här tiden med alla blommor. Glömmer varje år hur fantastiskt det är så ni får ha lite överseende med att bli blombombade =)

Ellagumman har kommit ur sin rosa period nu så det var dags att fixa till bloggen tyckte hon. Detta roade vi oss med i går eftermiddag. Nu känns den lite mer i Ellas stil. Hon är grymt intresserad av photoshop. Sitter som ett ljus och följer alla steg jag gör i photoshops underbara värld.
Trist med allt regnande!! Efter regn kommer solsken. Visst... men när???
Hoppas ni har det bra!!
Plantor på väg

Just nu har odla.se ett erbjudande där du får en sköldpaddsört om du handlar för minst 200 kronor. Handlar du för 400 kronor får du tre stycken.

Amerikanskt älggräs

Astilbe Ellie

Hosta Elegans

Stockros Peaches ´n dreams
Samtliga bilder är lånade från odla.nu
Här ska rabatterna prunkas och ogräset ska lysa med sin frånvaro hela sommaren. Tja, det är så mina tankegångar är just nu i alla fall. Sommarens alla roliga aktiviteter har en tendens till att försena ogräsrensandet har jag svagt för mig...
Jag gjorde en beställning i dag från odla.nu (Jocke, bara en pytteliten beställning för nästan ingenting alls...) Maken tycker jag sprätter i väg för mycket pengar. Någon som känner igen sig?? Dessa sorter har jag ofta beundrat i andras trädgårdar och nu ska även vår få prydas med dessa vackra blomster. Stockrosen blommar förvisso inte förrän år 2 men nästa sommar ska det bli mycket intressant och se om den trivs hos oss.
Vädret är mulet och grått på Öland i dag. Det gör inte så mycket. Jag har fullt upp här inne med att städa, tvätta och jaga busig 1½-åring. Skönt att kunna vara inne på med gott samvete ibland =)
Hoppas ni har en trevlig tisdag!!
Fototriss - Så här ser det ut där jag är i dag



Veckans fototriss ger oss utmaningen att berätta med bilder hur det ser ut där vi är i dag. För min del får det bli ett gäng trädgårdsbilder. Det är verkligen blommor överallt just nu. Öland är som vackrast den här tiden på året tycker jag. Härligt!!
Fler fototrissar hittar du här.
En riktigt lång och skön helg var jag haft med en mysig valborg med goda vänner, tjejfest hemma hos mig dagen efter och där emellan lite trädgårdsarbete i solen. Bättre kan det inte bli!!
Hoppas ni också haft en riktigt skön långhelg!!
