Sommar Sol & Pizzabullar

Det var ett tag sen sist... men nu dyker jag upp igen som gubben i lådan :) Varför bloggar jag inte längre? Hmm... Egentligen vill jag blogga men kommer inte riktigt i gång igen. Innan gick det på rutin men nu har bloggen hamnat i utkanten av mitt liv på något vis.
Vi har köpt en ny soffa på Bauhaus som jag är väldigt lycklig över. Divandelen syns inte på bilden men där sträcker jag gärna ut benen efter en heldag på stranden. Jag är även väldigt glad över att mitt olivträd verkar trivas som fisken i vattnet på vår altan.
Fin pelargon trivs också...
Överblommad och vissen men fin ändå...
Har hamnat i ett tillfälligt bakstim då jag bakade kanelbullar i går och pizzabullar i dag. Bra att ha med sig på stranden och där är vi ofta dessa dagar :)
Pizzabullar ca 40 st
50 g smör
5 dl mjölk
14 dl vetemjöl
1 msk socker
1 tsk salt
50 g jäst
fyllning
1½ dl chilisås
2 msk tomatpuré
½ dl ketchup
3 dl riven ost
2 pkt bacon
2 msk pizzakrydda eller anna örtblandning
1 tsk salt
1 tsk socker
Smält smör, tillsätt mjölk och värm till 37 grader. Lös upp jästen med lite av degvätskan och häll sen i resten. Blanda i socker, salt och mjöl. Arbeta ihop till en smidig deg. Jäs ca 30 min under bakduk.
Knåda till en smidig deg. Dela i fyra delar och kavla ut till rektangulära bitar. Bred ut tomatblandningen. Strö över ost och knaperstekt bacon. Rulla ihop till en rulle och dela i ca 10 bitar. Placera ut i bullformar och låt jäsa ytterligare ca 20 min.
Pensla med olja och grädda i ugnen ca 10 min på 220 grader.
Tips: Droppa ett par droppar olja i formen så lossnar bullarna lättare från pappret.
Hoppas ni har det jättebra där ute i Sommar-Sverige!!! Vi hörs snart igen!
Vilda planer

Stackars lilla granen. Här ligger han alldeles övergiven och fryser. För några veckor sedan blev han utvald bland hundratals granar och kunde stolt sträcka på sig i vardagsrummet finklädd med ljus och krimskrams. Det är inte alltid så lätt att bli född till gran...;)
Många och stora planer har vi med vårt fd eternitpalats. För några dagar fick jag för mig att vi bara måste bygga ut. Förlänga huset från kortsidan ni ser närmast på bilden. 60 härliga m2 till skulle det bli. Just nu lutar det dock åt att det inte blir så. En hel del hinder som en kreativ idéspruta inte alltid tänker på när hjärnan börjar skena..;) Bygga ut ska vi i vilket fall göra. Just nu pratar vi om att bygga ett sovrum av halva altanen då vi ändå kommer ha en lagom stor altan kvar.
Fick bara ett plötsligt infall om jag vill ha ett giganthus... Men vid närmare eftertanke kanske jag inte behöver det. Känner bara emellanåt att jag inte har någonstans att ta vägen. Folk överallt i huset vart man än vänder sig. Vi är ju några stycken i familjen =) Vi får se vad det hela slutar. Nästa vecka kanske en ny galen idé poppar upp =)Fortsättning följer...
När jag blir trött så sover jag hälsar lilleman som plötsligt slog dit mitt på golvet tidigare i dag...=)
I morgon är det dags att börja jobba igen efter 11 riktigt härliga dagar. Känns helt okej faktiskt även om jag antagligen kommer kasta ut väckarklockan genom fönstret i morgon bitti.
Ha det så bra!!
En höst med spännande utmaningar

Höstens underbara tid är nära

Jocke snickrar..

och jag målar..
Hösten är en härlig tid! Jag har alltid gillat hösten. Hög och klar luft blandat med nya friska tag inför skola och jobb.
För mig innebär denna höst något alldeles extra. Jag har nämligen fått nytt jobb. På måndag börjar mitt liv som försäkringsrådgivare på Länsförsäkringar i Borgholm. I fredags eftermiddag fick jag det efterlängtade beskedet att jobbet är mitt. Kan inte fatta att det är sant.. Jag ville ha detta jobb otroligt mycket och det var många sökanden till en plats. Det ska bli fantastiskt kul och spännande med en helt ny bransch!!
Här hemma går vi på högvarv Jocke och jag. Vi vill hinna med så mycket som möjligt innan vi börjar jobba bägge två på måndag. Jag har äntligen målat hela altanen. Altanen kommer såsmåningom bli helt inbyggd. Vi tänker oss en bl a en braskamin och ett målat brädgolv i ljusgrått. Jag har drömmar om att en dag kunna fira jul i detta uterum. Skulle kunna bli hur mysigt som helst. Men men det är långt kvar innan vi är där. Altanen får vara som den är nu tills nästa sommar.
Jocke har satt tänderna i ett nytt projekt. En liten friggebod är i full gång att byggas. Vi har alltid problem med vart vi ska placera nattgäster men snart är detta problem ett minne blott. Eller snart och snart... Det tar väl sin lilla tid att få upp detta bygge. Kan tänka mig att en viss liten dam i huset kommer lägga beslag på friggen om några år också..=)
Nähäpp, jag får väl fortsätta med mitt målande. Jocke kom just in och gav mig en förvånad blick. Sitter du här..?? Hahaha.. påkommen med att smita ifrån sysslorna.
I kväll bara måste jag hinna med en liten bloggrunda. Det var ett tag sedan jag besökte alla fina bloggar nu.
Ha det så bra!!
Ytterdörren i fyra kulörer

Före

Efter
Nu har jag målat, målat och målat på denna dörr. Tejpat flera hundra meter maskeringstejp (känns det som) och pillat med penseln i det oändliga. Det här är målning när den är som allra roligast =)
Från början tänkte jag mig en grå dörr som ändrade sig till en dörr i fyra olika kulörer, olivgrönt, ockragult, falurött och antikvitt. Jag tror jag är nöjd men är inte helt säker. Dörren var egentligen färdig vid tre färger men jag upplevde då dörren som lite för mycket julgran så sista färgen blev den antikvita kanten som lyfte dörren ytterligare en aning. Är den för mycket kan diskuteras... Hmm... Nä, jag tror jag är nöjd.
Min alldeles fantastiskt begåvade hantverkare till man har tillverkat dörrfodret. Tycker det blev väldigt vackert och precis i rätt "bullerbyanda" vi tänker oss huset.
Som ni märker har jag ingen riktig rutin på bloggandet just nu. Det händer en hel del i mitt liv just nu som gör att jag inte är helt fokuserad. Väntar på en del svar som rör min framtid. Snart börjar jag jobba efter nästan 2 års föräldrarledighet. Känns konstigt och mycket spännande!!! Det är hög tid att jag spräcker bebisbubblan som jag levt i nu och tar steget ut i verkligheten igen. Jag ser fram emot det otroligt mycket.
Självklart kommer jag fortsätta blogga =)
Önskar er en alldeles fantastisk torsdag!!!
Projekt ytterdörr



Rosor och lavendel njuter jag av här hemma. Det är faktiskt inte så mycket annat som blommar i vår trädgård nu. Jag planterade en del perenna juli/augusti växter i våras men de ser rätt så ynkliga ut just nu. Hoppas de tar fart till nästa sommar. Då hoppas jag även kunna njuta av stockrosor, älggräs, moses brinnande buske och clematis.
För närvarande håller jag på med att måla vår nya ytterdörr. Det är en gammal dörr som stått i ladan i en herrans massa år som vi dammat av och fått på plats. Dörren var från början ljusblå vilket egentligen var en fin nyans till vårt faluröda hus. Nu kändes det inte helt rätt utan jag fick för mig att jag ville ha en grå dörr. Glad över mitt beslut åkte jag till färghandeln för att välja ut en fin grå nyans. När jag väl stod i affären gjorde jag faktiskt en helomvändning. Dörren blir inte grå utan något helt annat... Kreativitet på hög nivå tyckte färghandlaren =) Hoppas nu bara min kreativitet resulterar i något bra också! Kommer lägga ut bilder så fort jag är klar.
Önskar er en mycket trevlig tisdag!!
Från eternitpalats till Bullerbyhus

Ibland kan jag komma in i en tillfällig svacka gällande vårt älskade renoveringsprojekt. Ibland känns det som om vi verkligen ALDRIG kommer att bli färdiga någonsin...
Ett litet tips till er som kan känna igen sig i dessa tankar är att ta fram äldre bilder på ert hus. Då inser man plötsligt att oj, här har det hänt grejer... =)
För drygt 2 år sedan såg nämligen vårt hus ut så här.

Jo, jag lovar det är samma hus =) Kära eterntitpalatset som vi vill förvandla till ett "Bullerbyhus" Vi har visserligen en hel del kvar att göra men man får sig faktiskt en tankeställare.
I dag har jag målat ribb, ett tacksamt jobb som ger resultat fort. Nu tänker jag ta ledigt resten av kvällen och ägna mig åt mina små troll. Ska börja med att skämma bort dem med pannkakor och sylt strax.
Önskar er en trevlig och skön söndagkväll!!
Rosornas tid





Rosor i alla färger lyser numera i trädgården. Tur vi har dem för de flesta av våra andra blommor har gjort sitt för detta år. Jag gav dem en omgång med såpvatten nyss då jag hittade små otäckingar till bladlöss lite här och var. Usch och fy...I väg med er ohyra!!!
Det är riktigt varmt nu. Vi tillbringar hela dagarna vid poolen. Barnen badar som galningar från morgon till kväll. De har haft varsin kompis här i dag Ella och Eddie så det har varit fullt ös i vår lilla pool. Personligen tycker jag det är aningen kallt för att slänga sig i. Jag brukar köra ner armarna och vispa runt lite för att svalka mig. Tantvarning jag vet...=)
Jocke har egentligen påbörjat sin semester denna vecka men är tvungen att jobba måndag och tisdag. Slutet på månaden innebär bokslut och en massa jobb för honom. Snart har vi förhoppningsvis honom hemma så att vi kan umgås allihop på bästa semestervis =)
Nu ska jag ta ett röj här på nedervåningen för det var värst var det ser ut här... En timmes tokstädning borde göra susen!
Önskar er en trevlig kväll!!
Lavendel

Lavendel är en av mina stora favoriter när det gäller blommor. Denna står utanför ingången i zinkkruka som jag beställde från Cosas förra året.

I går fick jag ett litet paket med posten från odla.nu som innehöll dessa små plantor. Smart förpackat!! Det är en lite mer ovanlig variant av lavendel som har vitkantade blad.


Nu ska de bara växa till sig lite de små liven. Kan nog bli fint tillsammans med de röda rosorna.
Den här rabatten slet vi hårt med i helgen Jocke och jag. Tidigare var den dubbelt så stor och helt igenväxt av gräs och ogräs uppblandat med hur mycket lökar som helst vars blommor inte riktigt kom till sin rätt. Lökarna ligger nu i ett spann i källaren i väntan på att få bli nertryckta i jorden igen till hösten. Har inte riktigt bestämd vart de ska bo än. Vi ska så gräs utanför rabatten också. Jocke rotade fram en gammal träplanka som tillfälligt får gränsa av rabatten. Den byter vi ut såsmåningom mot kantsten i stället.
Nu ska jag strax på en snabb mammafika innan jag beger mig in i photoshops värld igen. Jag vet fortfarande inte om jag är godkänd på kursen och väntar med spänning på svaret. Hoppas!!
Önskar er en fin torsdag!
Trädgårdsarbete och saltrostad färskpotatis



Söndagen tillbringades till stor del i trädgården. Regnsvädret la sig på lördagskvällen och resten av helgen bjöd på härligt välbehövligt solsken. Jocke fyllde upp poolen till barnens glädje. Barnen och deras kompisar badade nästan konstant hela dagen i går i det iskalla vattnet. Temperaturen har tydligen inte så stor betydelse...=)
Jocke och jag rensade och rev i rabatterna så jag var helt slut i går kväll. Somnade runt åtta-tiden med Johans Theorins Nattfåk i ansiktet. Kan ni tänka er att jag sov 11 timmar i sträck?! Känner mig märkligt utvilad i dag =)
Tänkte fortsätta ute i trädgården i dag. Med dryga 4000 m2 finns det alltid att göra =) Det är lite kallare ute i dag men helt ok ändå.

I lördags kväll grillade vi med ett par goda vänner. Testade att göra saltrostad färskpotatis till köttet. Ett recept som jag fann här. Underbart gott!!
Saltrostad färskpotatis (4-6 pers)
2 kg färskpotatis
2 msk olivolja (jag använde rapsolja)
1 msk honung
1 msk balsamvinäger
1 msk salt
Blanda samman olja, vinäger, salt och honung. Borsta och tvätta potatisen och blanda med marinaden. Lägg ut potatisen på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugnen ca 30 min på 225 grader.
Önskar er en fin måndag!!
Slapp helg



Vi har haft en väldigt mysig och slapp helg. I går åkte Jocke och jag in till Kalmar och tog in på hotell. Vi käkade på Gröna stugan och sen satt vi på Krögers uteservering fram till midnatt. Vi slog oss ner i en soffa och satt där i den ljumma kvällen och pratade med mängder av människor. Både folk vi kände men även nya bekantskaper. Lite roligt vad sociala vi människor blir så fort värmen kommer =)
Söndagen har gått i slapphetens tecken. Förmiddagen tillbringade vi i trädgården. Jocke röjde med trimmern och jag hade fullt upp med att hålla den "motorbesatta" minstingen borta från trimmern. Leon är verkligen helt galen i allt som som har motor eller ratt =) Självklart hade jag kameran i beredskap och fotade härligheten i trädgården. Tänk om det kunde blomma så här året runt. I eftermiddags tog Jocke med de bägge stora barnen på ett utflykt. De åkte till Triberga och tog en tur med ekan. Leon och jag stannade hemma. Jag passar på att lägga mig en stund med honom tänkte jag och vips så hade vi sovit bort tre timmar...!! Riktigt skönt!
Nu laddar jag inför nästa helgs Göteborgsresa med tjejgänget. Vi blir sju tjejer som beger oss till Götet för en mysig och skön helg utan kids med massor av tjejsnack, shopping och slapp tillvaro.
Hoppas ni haft en riktigt trevlig helg!!
Besök i trädgården

I förmiddags när jag satt vid datorn och slöade en stund hände något mycket märkligt. Plötsligt hörde jag ett fasligt liv utanför fönstret. Fåglarna kvittrade helt hysteriskt och jag undrade i mitt stilla sinne om de fullständigt fått fnatt. Jag reste mig till slut och kollade ut genom köksfönstret ut i hundgården. Hela stängslet var fullt med gråsparvar som förde ett fasligt liv. Men, vad är det med dem??? När jag sänkte blicken en aning såg jag vad som orsakade uppståndelsen. Den största orm jag sett (om vi bortser från ormar i bur på djurparken) En stor ringlande kolsvart orm...!!! Är osäker på om det var en huggorm eller en snok. Tydligen finns det svarta huggormar och jag såg inga gula fläckar på huvudet som kännetecknar snoken. Någon ormexpert där ute kanske?
Undrar just varför fåglarna var så upprörda. Hade han käkat upp en av deras kompisar kanske..?!
Jag fick hjälp med att få bort ormen från hundgården och ormen har nu förpassats till ett annat ställe. Självklart åkte kameran fram för att föreviga dagens happening =)
Jag tassar numera runt på tå i trädgården ytterst vaksamt...
Hoppas ni haft en underbart solig dag!!
Rensat och planterat

Rosenrabatten rensad och ren från irriterande maskrosor med rötter som boaormar...



Packade in barnen i bilen och körde en sväng till Färjestaden tidigare i dag. Tanken var att köpa lite tomatplantor till växthuset. Tre stycken funkia och två akleja fick följa med hem också. Rabatten vid vår entré är lite fattig på växter så jag tänkte testa med funkia där. Första gången jag köper funkia så jag hoppas jag lyckas få dem att överleva.
Hämtade lite fler betongblad från uthuset som Cattrin och jag roade oss med att göra hela förra sommaren. Börjar bli lite sugen på betong igen och jag såg att en del rabarberblad redan vuxit sig rejält stora =)
I går kväll hade vi goda vänner här på grillning. Vi hade jättetrevligt!! Har dock lite huvudvärk efter vinet men det kan det vara värt ibland =) Strax ska jag fixa lite grillad kyckling, pommes och bearnaise sås. Sen blir det nog lite spel med barnen och Robinson såklart. Hoppas ni får en riktigt trevlig kväll!!
Hemma med grabbarna



I dag har vi varit hemma hela dagen jag och grabbarna. Passade på att fotografera sommarkänslan när killarna lekte i trädgården. Jag kan bara inte se mig mätt på alla blommor just nu. Synd att de inte stannar hela sommaren men som tur är kommer det nya och avlöser de överblommade. Jag har planterat lavendelplantor i vår kära vita zinkbalja. En av mina favoritblomster. Hoppas de växer till sig nu bara.
Min mellankille klättrade upp i vår stora lönn och skrek som vanligt i högan sky när han ville ner. Upp går tydligen lätt att klättra men ner verkar vara knepigare...=)
Kvällen har tillbringats på möte gällande vår fina hemsida i Runsten. Gå gärna in och gör ett besök där.
Dags att krypa ner i sängen! I går blev det väldigt sent så jag känner mig rejält grusig i ögonen nu. Hoppas ni haft en trevlig tisdag!!
Blixtar & Dunder

I går eftermiddag drog ett riktigt ruskigt åskväder förbi på Öland. Det dundrade så hela huset skakade. Ett tu tre, så var internet borta...!! Jag är alltid noga med att dra ur sladdar eftersom vi tidigare haft extrem otur med våra elektriska apparater när det åskar. Problemet var att jag koncentrerade mig till att dra ur sladdarna ur routern (som jag trodde var modemet) Dra ur jacket nästa gång muttrade den betydligt mer tekniska maken.
Japp, det var det modemet trodde vi då internet låg nere hela kvällen i går. Jag kände mig som en halv människa och föll genast in i djup depression. Eller ja, kanske inte så illa men riktigt grinig och tvär blev jag. Gissa vem som blev som en nybliven lottomiljonär i morse när hon upptäckte att internet åter igen fungerade?! =) Ruskigt vad beroende man blivit av detta fenomen...



I helgen har vi gjort ett rejält röj på altanen. Det såg förskräckligt ut ska jag erkänna. Massa grejer har samlats där under vinterhalvåret. Med tanke på att altanen ligger precis vid vår entré har jag fått skämmas varje gång någon kommit på besök. Nu behöver jag inte göra det längre i alla fall =) Det är visserligen lite kvar att fixa med men all bråte är bortburen och golvet sopat.
I kväll ska vi fira Fritidshemmens dag med en picnic med alla barn och föräldrar. Jag startade dagen med att grädda pannkakor till picnickorgen. Gissa om två grabbar blev glada när de fick pannkakor till frukost =)
Hoppas ni har en riktigt trevlig tisdag!!!
Mera blommor


Finns det något annat än blommor på denna blogg kanske ni undrar..=) I dag blir det blommor med regndroppar på för omväxlings skull. Det är så kul den här tiden med alla blommor. Glömmer varje år hur fantastiskt det är så ni får ha lite överseende med att bli blombombade =)

Ellagumman har kommit ur sin rosa period nu så det var dags att fixa till bloggen tyckte hon. Detta roade vi oss med i går eftermiddag. Nu känns den lite mer i Ellas stil. Hon är grymt intresserad av photoshop. Sitter som ett ljus och följer alla steg jag gör i photoshops underbara värld.
Trist med allt regnande!! Efter regn kommer solsken. Visst... men när???
Hoppas ni har det bra!!
Rapport från trädgården


Bjuder på lite våriga bilder från trädgården. Det gäller att njuta av alla blommor för nu går det undan. Överallt ploppar det upp blommor i trädgården. Det här trädet blommar bara en vecka ungfär men är sagolikt vacker och just nu står det i full blom.
Maken och jag har funderingar på att köpa oss ett litet magnoliaträd. Tycker de är så fina men tydligen väldigt känsliga mot frost.

Bilden är lånad från Aftonbladet. Vill du veta mer om hur du lyckas med magnolia klicka här
Passar på att hälsa flugorna välkomna till vårt hus...NOT. Glömmer varje vinter hur irriterande det är att ha en envis fluga som landar på en titt som tätt. Måste köpa en flugsmällare i dag.
I dag är det faktiskt lite mulet men fortfarande hyfsat varmt. Solen har annars strålat från en klarblå himmel hur länge som helst på Öland.
Önskar er en HAPPY TISDAG!!
Nyplanterade små trötta penséer


I går planterade jag lite penséer vid trappan. De ser lite trötta ut än så länge men de brukar komma igen rätt snabbt. Vid kassan stod en liten groda och kikade på mig. Kunde inte motstå den trots att vi har köpstopp för tillfället. Vid drar grodan på matkontot...=) Han var inte speciellt dyr, ett par liter mjölk och en ostbit ungefär =) Läser Jocke detta blir han tokig på mig...=)
I morgon är det Äggfestival för hela slanten. Ska börja dagen som festivalvärd dvs parkeringsvakt. Sen blir det fullt ös hela dagen med alla aktiviter som står på schemat. Det ska bli så KUUUUL!!!
Snart ska vi sätta i gång grillen och grilla fläskytterfilé. Fantastiskt gott och betydligt billigare än den vanliga fläskfilén. Till det blir det ugnsgrillade potatishalvor, Lomanders bearnaise och mycket sallad. Maten sköljer vi ner med ett gott glas rött =) Känner ni vibbarna av sommar?!
Passar på att önska er alla en riktigt GLAD PÅSK!!!
Mera vår

Kan ni tänka er att vi ska få 18 grader här på Öland i dag..!! Helt fantastiskt =) Humlorna har vaknat till liv i vår trädgård. Varmt välkomna säger jag! Blir helt lycklig bara av att titta på den klarblå himmel vi har i dag. Hängde just ut en tvätt med lakan på tork. Tänk er att äntligen få somna nerbäddad i lufttorkade lakan =)


I går var vi en sväng på Bauhaus för att köpa en födelsedagspresent till mammas sambo. En vacker porslinsblomma fick följa med hem också. Denna ska jag inte döda..!!
Hoppas ni har samma härliga vårväder som vi har där ute i landet!
Underbara solsken

VÄLKOMMEN VÅR!!!



15 grader varmt och strålande solsken. Kan knappt tro att det är sant..!!! Underbart är det i alla fall. Grabbarna och jag har varit ute i trädgården och röjt undan inför vårblommorna. Eller rättare sagt jag har röjt och småkillarna lekt. Det fina är att vädret ska fortsätta så här några dagar =)
I dag hamnade jag nästan i chock när lillkillen skrämde slag på mig. Jag pratade med en kompis i telefon och Leon lekte i köket. Plötsligt började han pipa lite och gråtet lät lite väl avlägset tyckte jag. När jag kommer ut i köket har han lyckats ta sig ut genom hundluckan vilket ska vara en omöjlighet eftersom hålet är väldigt litet till våra små hundar. Under den smala rampen han befinner sig på är det 2 meter fritt fall ner till marken. Han stod i krypställning precis utanför luckan så jag ser endast hans rumpa och fötter.
Hundluckan vi har i köket leder ut till hundgården där voffsingarna springer in och ut hela dagarna. Från luckan leder en ramp ner till marken. Vågar inte tänka på vad som hade hänt om Leon inte börjat gråta. Efter en stunds lirkande och dragande lyckades jag få in lillen igen. Fattar inte hur han lyckades ta sig ut..!! Jag som trodde vi hade ett barnsäkrat hem...
Nu sover plutten så nu har jag en liten paus. Han är verkligen överallt och ingenstans just nu min lilla gullunge.
Ha en trevlig kväll!
Tillverka en islykta

Välj ut en hink eller plastburk i önskad storlek och fyll den med ca 3 cm vatten. Sätt ut den för frysning. Är det inte jättekallt ute kan du ställa in hinken i frysen i stället så går det fortare. Efter några timmar har du en botten. Ställ en mindre hink/burk i den stora hinken och fyll på med vatten mellan de båda hinkarna. Lägg sten eller något annat tungt i innerhinken så att den stannar på plats. Lägg i valfri dekoration i vattnet och frys igen. Vill du har en mer färgstark lykta kan du färga vattnet med vanlig vattenfärg. Endast fantasin sätter gränser =) Jag valde äpplen som jag halverade och murgröna. När du sedan ska lossa den färdiga lyktan fyller du innerhinken med varmt vatten och vickar sedan försiktigt loss lyktan. Lycka till!
Psst... Vi försov oss i dag inför första skoldagen efter jullovet 1,5 timme!!! Helt otroligt =) Ha en trevlig torsdag!

